黒田留美子先生監修のソフト食調理素材です。生タイプの調理素材なので、メニューに合わせて自由に形を変えられます。アレンジも多彩で、常食と見た目の変わらないソフト食を作ることが可能です。また、いつも安定した物性で仕上げることが可能なため、安心して提供することができます。やわらかいだけではなく、口の中でまとまりやすく、飲み込みやすいテクスチャーが特徴です。 林兼産業 500g ●：使用しています ー：使用していません - 1年 -ブランド
内容量
栄養成分表 100g当り
エネルギー 231kcal 水分 g タンパク質 12g 脂質 17g 炭水化物 9g 繊維 g 糖質 g 灰分 g カルシウム mg リン mg 鉄 mg ナトリウム mg カリウム mg マグネシウム mg 銅 mg 亜鉛 mg 食塩 0.7g 塩素 mg ビタミンＡ μg レチノール μg カロチン μg ビタミンＢ１ mg ビタミンＢ２ mg ナイアシン mg ビタミンＣ mg ビタミンＤ μg ビタミンＥ mg アレルギー物質について
卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに あわび いか いくら さけ さば オレンジ キウイ ○ - ○ - - - - - - - - - - - バナナ もも りんご 牛肉 鶏肉 豚肉 ゼラチン くるみ 大豆 まつたけ やまいも ごま 乳糖 - - - - - ○ ○ - ○ - - - - 浸透圧
賞味期限
JANコード
歯ぐきでつぶせるソフト食調理素材
